08.12 - FRUCTE CONSERVATE PROVIZORIU (DE EXEMPLU CU AJUTORUL GAZULUI SULFUROS, ÎN SARAMURĂ SAU ÎN APĂ SULFURATĂ SAU PRIN ADĂUGARE DE ALTE SUBSTANŢE CARE ASIGURĂ PROVIZORIU CONSERVAREA LOR), DAR IMPROPRII ALIMENTAŢIEI ÎN ACEASTĂ STARE.

0812.10 – Cireşe, vişine

0812.90 – Altele

NOTE EXPLICATIVE LA SISTEMUL ARMONIZAT

Poziţia cuprinde fructele care au fost supuse unui tratament având ca unic efect conservarea lor provizorie în timpul transportului şi depozitării, înaintea utilizării definitive (de exemplu fructe - chiar opărite - conservate cu ajutorul gazului sulfuros, sau în apă sărată, sulfurate sau cărora li s-au adăugat alte substanţe) cu condiţia, totuşi, să fie improprii alimentaţiei, în această stare.

Aceste produse sunt utilizate, în principal, ca materie primă în diverse industrii alimentare (fabricarea de dulceţuri, pregătirea fructelor confiate în zahăr etc.). Fructele cel mai frecvent prezentate în această stare sunt cireşele, vişinile, căpşunile, fragii, portocalele, chitra, piersicile şi prunele renglote. Acestea sunt de obicei condiţionate în butoaie sau lăzi speciale.