09.09 - SEMINŢE DE
ANASON, DE BADIAN
, DE FENICUL , DE CORIANDRU , DE CHIMEN
SAU DE CHIMION; BACE DE IENUPĂR.
0909.10
- Seminţe de anason sau de badian
0909.20
- Seminţe de coriandru
0909.30
- Seminţe de chimen (Cuminum cyminum)
0909.40 -
Seminţe de chimion (Carum Carvi L.)
0909.50
- Seminţe de fenicul; bace de ienupăr
NOTE EXPLICATIVE LA
SISTEMUL ARMONIZAT
Poziţia cuprinde fructe sau seminţe destinate folosirii īn
alimentaţie ca mirodenii. Acestea se clasifică la această poziţie chiar şi
atunci cānd sunt prezentate īn săculeţi, cum este mai ales cazul
seminţelor de anason, pentru a fi folosite la prepararea infuziilor sau a
ceaiurilor. De asemenea sunt utilizate la fabricarea de băuturi sau de
produse farmaceutice.
Prin anason se īnţelege anasonul verde, un grăunte de
forma ovală, striat īn lungime, de o culoare verde cenuşie, cu un
miros şi un gust aromat, foarte caracteristice. Badianul este
anasonul stelat.
Coriandrul, chimionul şi chimenul sunt seminţele aromate
ale unor plante din familia umbeliferelor şi care sunt folosite mai ales
la prepararea lichiorurilor.
Feniculul este
sămānţa plantei cu acelaşi nume. Această
sămānţă are culoarea gri īnchis (mărarul comun) degajānd un
miros puternic şi plăcut, sau culoarea verde deschis (mărar de
uz farmaceutic) degajānd un miros suav caracteristic.
Bacele de
ienupăr sunt de culoare brun negru violacee şi sunt acoperite de o
pulbere răşinoasă; conţin o pulpă roşcată,
aromată, cu un gust amar şi uşor dulceag, care are trei sāmburi
mici foarte tari. Este folosit pentru aromatizarea diverselor băuturi
alcoolice (gin), a verzei murate şi a altor preparate alimentare, ca
şi pentru extragerea uleiului esenţial.
NOTE EXPLICATIVE LA NOMENCLATURA
COMBINATĂ
0909.20.00 |
Seminţe
de coriandru Vezi Notele
explicative la Sistemul armonizat de la poziţia 09.09, primul şi al
treilea alineat. Acestea sunt
seminţe de formă rotundă, de culoare galben-brun deschis
şi cu gust dulce şi puţin acrişor. |
0909.30.00 |
Seminţe
de chimen (Cuminum cyminum) Vezi
Notele explicative la Sistemul armonizat de la poziţia 09.09, primul
şi al treilea alineat. Aceste
seminţe sunt ovoidale şi striate. |
0909.40.00 |
Seminţe
de chimion (Carum Carvii) Vezi Notele explicative la
Sistemul armonizat de la poziţia 09.09, primul şi al treilea
alineat. Aceste seminţe sunt ovoidale, alungite şi striate. |