15.10 - ALTE ULEIURI ŞI FRACŢIUNILE LOR, OBŢINUTE NUMAI
DIN MĂSLINE, CHIAR RAFINATE, DAR
NEMODIFICATE CHIMIC ŞI AMESTECURILE ACESTOR ULEIURI SAU FRACŢIUNI CU
ULEIURI SAU FRACŢIUNI DE LA POZIŢIA 15.09.
NOTE
EXPLICATIVE LA SISTEMUL ARMONIZAT
Poziţia cuprinde uleiurile obţinute din măsline, altele
decāt uleiurile de la poziţia 15.09.
Uleiurile de la această poziţie pot fi
brute sau rafinate sau altfel tratate, cu condiţia să nu fi
intervenit nici o modificare a
structurii gliceridice.
Poziţia cuprinde, uleiul de reziduuri de
măsline, obţinut prin extracţie cu solvent din reziduurile
de măsline rămase după ce
măslinele au fost presate pentru obţinerea uleiului de măsline
de la poziţia 15.09.
Uleiul brut de reziduuri de măsline poate fi
făcut comestibil prin tehnici de rafinare care nu antrenează
modificări ale structurii gliceridice iniţiale.
Uleiul
astfel obţinut este
clar, limpede, de culoare galbenă
spre galben brun, fără sedimente
şi lipsit de miros şi
gust neplăcut.
Poziţia cuprinde de asemenea fracţiunile şi amestecurile de
uleiuri sau de fracţiuni de la această poziţie cu uleiurile sau
fracţiunile de la poziţia 15.09. Amestecul cel mai frecvent este
format din uleiul de reziduuri de
măsline rafinat şi uleiul virgin de măsline.
*
* *
Absenţa
uleiurilor reesterificate poate fi confirmată prin determinarea sumei
conţinutului de acizi palmitic şi stearic īn poziţia 2 īn
trigliceride, care trebuie să fie sub 2,2 % (vezi Nota explicativă de
la poziţia 15.09).
Uleiurile de la
această poziţie se disting de cele de la poziţia 15.09 printr-o
reacţie Bellier pozitivă. Īn anumite cazuri punerea īn
evidenţă a uleiului de reziduuri de măsline se face numai prin
studiul diolurilor triterpenice conţinute īn fracţia nesaponificabilă.
Poziţia nu cuprinde uleiul reesterificat,
obţinut din uleiul de măsline
(poziţia 15.16).
NOTE EXPLICATIVE LA
NOMENCLATURA COMBINATĂ
1510.00 |
|
|
|
1510.00.90 |
Altele Acest cod cuprinde, de exemplu, uleiul
rafinat din turte de măsline ca şi amestecul din ulei rafinat de
turte de măsline şi ulei de măsline virgin. |