15.17 - MARGARINĂ; AMESTECURI SAU PREPARATE ALIMENTARE DIN
GRĂSIMI SAU DIN ULEIURI ANIMALE SAU VEGETALE SAU DIN FRACŢIUNI ALE
DIFERITELOR GRĂSIMI SAU ULEIURI DIN ACEST CAPITOL, ALTELE DECÂT
GRĂSIMILE ŞI ULEIURILE ALIMENTARE ŞI FRACŢIUNILE LOR DE LA
POZIŢIA 15.16.
1517.10
- Margarină, cu excepţia margarinei lichide
1517.90
- Altele
NOTE EXPLICATIVE LA SISTEMUL
ARMONIZAT
Poziţia cuprinde margarina şi
celelalte amestecuri şi preparate alimentare de grăsimi sau uleiuri
animale sau vegetale sau de fracţiunile diferitelor grăsimi sau
uleiuri din acest Capitol, altele decât cele cuprinse în poziţia 15.16. În general, sunt amestecuri sau
preparate lichide sau solide:
1) ale diferitelor grăsimi şi uleiuri
animale sau ale fracţiunile lor;
2) ale diferitelor grăsimi sau uleiuri
vegetale sau ale fracţiunile lor; sau
3) ale grăsimilor sau uleiurilor animale
şi vegetale sau ale fracţiunile lor, deopotrivă.
Produsele acestei
poziţii ale căror grăsimi şi uleiuri pot fi hidrogenate în
prealabil, pot fi emulsionate (de exemplu cu lapte smântânit) şi
frământate sau tratate prin texturare (modificarea texturii sau a
structurii cristaline) sau li se pot adăuga cantităţi mici de
lecitină, de amidon, de coloranţi organici, de substanţe
aromatice, de vitamine, de unt sau de alte grăsimi din lapte (ţinând
cont de limitările prevăzute în
Nota 1 c) a Capitolului).
De asemenea poziţia cuprinde preparatele
alimentare obţinute dintr-o singură grăsime (sau
fracţiunile acesteia) sau ulei (sau fracţiunile acestuia) hidrogenate
sau nu, care au fost tratate prin emulsionare, malaxare, texturare etc.
Principalele produse ale
acestei poziţii sunt:
A) Margarina (alta decât margarina
lichidă) care este o substanţă păstoasă în general
gălbuie, obţinută dintr-o grăsime sau un ulei de origine
vegetală sau animală sau dintr-un amestec al acestora. Este o emulsie
de tip apă în ulei, care a suferit în general o preparare care o face
să semene cu untul ca aspect, consistenţă, culoare etc.
B) Amestecuri sau preparate alimentare de grăsimi sau
uleiuri animale sau vegetale sau de
fracţiuni ale diferitelor grăsimi sau
uleiuri din acest
Capitol, altele decât
grăsimile şi uleiurile alimentare
şi fracţiunile lor
de la poziţia 15.16, cum sunt untura-imitaţie (denumită în unele ţări, înlocuitor
de untură sau slănină
compaund), margarina lichidă ca
şi produsele denumite shortenings
(obţinute cu ajutorul
uleiurilor sau grăsimilor tratate
prin texturare).
Poziţia mai cuprinde, amestecurile sau
preparatele alimentare de grăsimi sau uleiuri animale sau vegetale sau de
fracţiuni ale diferitelor grăsimi sau uleiuri din acest Capitol între
ele, de tipul celor utilizate ca preparate pentru demulare.
Grăsimile şi
uleiurile simple care au fost simplu rafinate, se clasifică la
poziţiile lor respective, chiar dacă sunt condiţionate pentru
vânzarea cu amănuntul. De asemenea,
poziţia exclude, preparatele care conţin în greutate
peste 15 % unt sau alte
grăsimi din lapte (Capitolul
21 în general).
Produsele provenind din
presarea seului sau a unturii se clasifică la poziţia 15.03.
NOTE EXPLICATIVE LA
NOMENCLATURA COMBINATĂ
|
1517.10.10 |
Margarină, cu excepţia margarinei
lichide |
|
şi 1517.10.90 |
Vezi
Notele explicative la Sistemul armonizat de la poziţia 15.17, al
patrulea paragraf, partea A. De menţionat că pentru clasificarea
produsului la aceste coduri, conţinutul de apă nu este determinant. |