19.04 - PRODUSE PE BAZĂ DE CEREALE OBŢINUTE PRIN EXPANDARE
SAU PRĂJIRE (DE EXEMPLU CORN FLAKES); CEREALE (ALTELE DECÂT PORUMBUL),
SUB FORMĂ DE
BOABE SAU SUB FORMĂ DE FULGI
ORI DE ALTE GRĂUNŢE PREPARATE
(CU EXCEPŢIA FĂINEI, CRUPELOR ŞI A GRIŞULUI),
PREFIERTE SAU ALTFEL PREPARATE, NEDENUMITE ŞI NECUPRINSE ÎN ALTĂ
PARTE.
1904.10 - Produse pe
bază de cereale obţinute prin expandare sau prăjire.
1904.20 - Preparate
alimentare obţinute din
fulgi de cereale
neprăjiţi sau din amestecuri de
fulgi de cereale
neprăjiţi şi din
fulgi de cereale
prăjiţi sau de cereale
expandate
1904.30 - Grâu numit bulgur
1904.90
- Altele
NOTE EXPLICATIVE LA SISTEMUL ARMONIZAT
A) Produse pe bază de cereale
obţinute prin expandare sau prăjire (de exemplu „corn flakes”).
Grupa cuprinde o serie de preparate alimentare
obţinute din boabe de cereale (porumb, grâu, orez, orz etc.) care sunt
tratate prin suflare sau prăjire sau prin ambele procedee în acelaşi
timp, pentru a le face crocante. Acestea sunt folosite în special, cu sau
fără lapte, ca hrană pentru micul dejun. Sarea, zahărul sau
melasa, extractul de malţ sau de fructe sau cacao (vezi Nota 3 şi
Consideraţiile generale ale Capitol) etc., pot să fie adăugate în timpul sau după
procesul de fabricaţie.
Grupa include, de asemenea, preparatele
similare obţinute prin expandare sau prăjire sau prin ambele procedee
în acelaşi timp, din
făină sau tărâţe.
Preparatele, numite corn flakes, sunt
făcute din grăunţe de porumb, care, după îndepărtarea
pericarpului şi a germenului şi după adăugarea de
zahăr, sare şi extract de malţ, sunt înmuiate la abur; după
uscare sunt laminate sub formă de fulgi şi prăjite apoi într-un cuptor
rotativ. Prin acelaşi procedeu se obţin produse similare pe bază
de grâu sau de alte cereale.
Produsele, numite puffed rice şi puffed
wheat, sunt de asemenea clasificate aici. Aceste produse sunt preparate
tratând boabele de orez sau de grâu în recipiente cu atmosferă umedă şi caldă şi presiune
ridicată. Scăzând brusc presiunea şi proiectând boabele într-o
atmosferă rece, acestea se dilată mărindu-şi volumul la de
câteva ori volumul lor iniţial.
Grupa include, de asemenea, produsele
alimentare, crocante, neîndulcite, obţinute prin supunerea boabelor de
cereale (întregi sau în bucăţi), în prealabil umezite, la un
tratament termic care face boabele să se umfle, la acestea fiind
adăugat după aceea un asezonament constând dintr-un amestec de
uleiuri din vegetale, brânză, extract de drojdie, sare şi glutamat de
sodiu. Produsele similare obţinute pe baza unei paste şi prăjite
în ulei vegetal sunt excluse (poziţia 19.05).
B)
Preparate alimentare
obţinute din fulgi
de cereale
neprăjiţi sau
amestecuri din fulgi de cereale neprăjiţi şi fulgi de cereale
prăjiţi sau cereale expandate.
Această grupă cuprinde preparatele
alimentare obţinute din fulgi de cereale neprăjiţi sau din
amestecuri din fulgi de cereale neprăjiţi şi fulgi de cereale
prăjiţi sau cereale expandate. Aceste produse (adesea denumite Musli)
pot conţine fructe uscate, nuci, zahăr, miere, etc. Ele sunt în
general prezentate ca alimente pentru micul dejun.
C) Grupa cuprinde, de asemenea,
grâul numit bulgur sub formă de boabe prelucrate, obţinute
prin fierberea boabelor de grâu dur care sunt ulterior uscate,
curăţate sau vânturate apoi sparte sau concasate şi cernute
după două dimensiuni pentru a obţine bulgur mare şi bulgur
fin. Grâul numit bulgur se poate prezenta şi sub formă de boabe întregi.
D) Alte cereale (altele decât porumbul),
prefierte sau altfel preparate.
Această grupă cuprinde cerealele prefierte sau altfel preparate
sub formă de boabe (inclusiv boabe sparte). Astfel, de exemplu, orezul
prefiert care a suferit o fierbere completă sau parţială,
urmată de o deshidratare cu modificarea consecutivă a structurii
boabelor, se încadrează în această grupă. Este suficient ca
orezul, care a suferit o prefierbere completă, să fie înmuiat în
apă şi adus până la
fierbere, pentru a fi consumat, în timp ce orezul parţial prefiert
necesită o fierbere suplimentară de 5 până la 12 minute, înainte
de a fi consumat. În acelaşi timp această grupă cuprinde, de
exemplu, produse constând din orez prefiert căruia i s-au adăugat
anumite ingrediente cum sunt legume sau asezonamente, cu condiţia ca
aceste alte ingrediente să nu-i
schimbe caracterul de preparat pe bază de orez al acestor produse.
Poziţia nu cuprinde boabele de cereale simplu prelucrate sau
care au suferit una dintre transformările menţionate în mod
expres la Capitolul 10 sau la Capitolul
11.
*
* *
Poziţia
exclude de asemenea:
a)
Cerealele preparate trase în
zahăr sau conţinând zahăr într-o proporţie care le dă
caracterul de produse zaharoase (poziţia 17.04).
b)
Preparatele care conţin peste 6 % din greutate cacao, calculată
pe o bază complet degresată sau trase în ciocolată sau alte
preparate alimentare ce conţin cacao, clasificate la poziţia 18.06 (poziţia
18.06).
c) Ştiuleţii
şi boabele preparate din porumb
comestibil (Capitolul 20).
NOTE EXPLICATIVE LA NOMENCLATURA COMBINATĂ
1904.10.10 până
la 1904.10.90 |
Produse pe bază de cereale obţinute prin
expandare sau prăjire Produsele obţinute după procedeul descris în Notele
explicative ale Sistemului armonizat aferente poziţiei 19.04, A,
paragraful al patrulea, inclusiv produsele obţinute din alte cereale, se
clasifică la acest cod chiar dacă sunt transformate după
expandare în făină, crupe sau pelete. De asemenea. se clasifică la aceste coduri,
materialele de umplutură, de formă neregulată, obţinute
prin extrudare, de exemplu din crupe de porumb, chiar denaturate (devenite
improprii consumului uman). |
1904.20.10 până
la |
Preparate alimentare obţinute
din fulgi de cereale neprăjiţi sau din amestecuri de fulgi de
cereale neprăjiţi şi din fulgi de cereale prăjiţi
sau de cereale expandate |
1904.20.99 |
Vezi
Notele explicative ale Sistemului armonizat aferente poziţiei 19.04, B). |
|
|
1904.30.00 |
Grâu numit bulgur |
|
Vezi
Notele explicative ale Sistemului armonizat aferente poziţiei 19.04, C). |
|
|
1904.90.10 |
Altele |
şi 1904.90.80 |
Vezi
Notele explicative ale Sistemului armonizat aferente poziţiei 19.04, D). |