CAPITOLUL 11
PRODUSE ALE INDUSTRIEI MORĂRITULUl; MALŢ; AMIDON ŞI FECULE;
INULINA; GLUTEN DE GRÂU
Note de Capitol
1.- Capitolul nu cuprinde:
a) malţul prăjit,
folosit drept înlocuitor de cafea (poziţia 09.01 sau 21.01, după
caz);
b) făina, crupele, grişul,
amidonul şi feculele preparate de la poziţia 19.01;
c) corn flakes (fulgi de porumb) şi alte produse de la
poziţia 19.04;
d) legumele preparate sau
conservate de la poziţiile 20.01,
20.04 sau 20.05;
e) produsele farmaceutice
(Capitolul 30);
f) amidonul şi feculele având
caracter de produse de parfumerie sau de toaletă preparate sau preparate
cosmetice (Capitolul 33);
2.-A) Produsele care
provin din măcinatul cerealelor menţionate în tabelul de mai jos se
clasifică la acest Capitol, dacă au, simultan, în greutate şi pe
produs uscat:
a) un conţinut de amidon (determinat prin
metoda polarimetrică Ewers modificată) superior celui indicat în coloana (2);
b) un conţinut de cenuşă
(scăzându-se substanţele minerale care ar fi putut fi adăugate)
care să nu depăşească pe cel menţionat în coloana (3).
Cele care nu îndeplinesc condiţiile de
mai sus se clasifică la poziţia
23.02. Totuşi, germenii de cereale, întregi, aplatizaţi, sub
formă de fulgi sau măcinaţi se clasifică în toate cazurile
la poziţia 11.04.
B)
Produsele de felul celor prevăzute în acest Capitol,
în virtutea dispoziţiilor de mai sus, se clasifică la poziţiile 11.01
sau 11.02, atunci când
coeficientul de trecere printr-o sită de plasă metalică cu
ochiuri ale căror dimensiuni corespund celor indicate
în coloanele (4) sau (5),
după caz, este egal sau mai mare (în greutate), decât cel menţionat
pentru cereala respectivă.
În caz contrar, se
clasifică la poziţiile 11.03 sau 11.04.
|
|
|
|
Coeficient
de trecere prin sita cu ochiuri de: |
|
|
Felul |
Conţinut |
Conţinut |
315 micrometri |
500
micrometri |
|
cerealei |
în
amidon |
în
cenuşă |
(microni) |
(microni) |
|
(1) |
(2) |
(3) |
(4) |
(5) |
|
Grâu şi secară ............….. |
45% |
2,5% |
80% |
- |
|
Orz .............................….. |
45% |
3% |
80% |
- |
|
Ovăz ..........................…... |
45% |
5% |
80% |
- |
|
Porumb şi boabe de sorg . |
45 % |
2% |
- |
90% |
|
Orez ...........................….. |
45% |
1,6% |
80% |
- |
|
Hrişcă ......................…… |
45% |
4% |
80% |
- |
3.- În sensul poziţiei 11.03, prin termenii crupe şi griş
se înţelege produsele obţinute prin fragmentarea (sfărâmarea)
boabelor de cereale în următoarele condiţii:
a)
produsele din porumb trebuie
să treacă printr-o sită din plasă metalică cu ochiuri
de 2 mm, în proporţie de minimum 95% din greutate;
b)
produsele din alte cereale
trebuie să treacă printr-o sită din plasă metalică cu
ochiuri de 1,25 mm în proporţie
de minimum 95% din greutate.
1. În sensul poziţiei 11.06, sunt
considerate ca “făină, griş şi pudră”, produsele,
altele decât nucile de cocos fărâmate şi deshidratate, obţinute,
prin măcinare sau prin alte procese de fragmentare, din legume cu
păstaie uscate de la poziţia
07.13, din sago, din rădăcini, din tuberculi de la
poziţia 07.14 sau din produsele de
la Capitolul 8, şi care corespund următoarelor condiţii;
a)
în cazul legumelor cu păstaie uscate, sago, rădăcinilor,
tuberculilor şi produselor de la Capitolul 8 (cu excepţia fructelor
în coajă de la poziţiile 08.01 şi 08.02), minimum 95%, din
greutate, trece printr-o sită din plasă metalică cu ochiuri de 2
mm;
b)
în cazul fructelor în coajă de la poziţiile 08.01 şi 08.02,
minimum 50%, din greutate, trece printr-o sită din plasă metalică
cu ochiuri de 2,5 mm.
NOTE EXPLICATIVE LA SISTEMUL
ARMONIZAT
CONSIDERAŢII GENERALE
Capitolul cuprinde:
1) Produsele care provin din
măcinarea cerealelor de la Capitolul 10 şi a porumbului dulce de la
Capitolul 7, cu excepţia reziduurilor de măcinare de la poziţia
23.02. În această privinţă, distincţia între, pe de o parte,
produsele care provin din măcinarea grâului, secarei, orzului,
ovăzului, porumbului (inclusiv ştiuleţii de porumb întregi, cu
sau fără pănuşe), boabelor de sorg, orezului şi a
hrişcăi, şi, pe de altă parte, reziduurile de la
poziţia 23.02, se face pe baza criteriilor privind conţinutul de
amidon sau de cenuşă, fixate prin Nota 2A) a Capitolului.
În sensul acestui Capitol, în ceea ce priveşte cerealele mai sus
citate, deosebirea între făina de la poziţia 11.01 sau 11.02 şi
produsele de la poziţiile 11.03 sau 11.04 trebuie să se facă pe
baza coeficienţilor de trecere prin sită enunţaţi la Nota
2B) a Capitolului. În acelaşi timp, toate tipurile de cupre sau griş
din cereale de la poziţia 11.03 trebuie să corespundă
coeficientului de trecere prin tipul de sită enunţat în Nota 3) a
Capitolului.
2) Produsele care provin de asemenea
din cerealele de la Capitolul 10, care au suferit transformările
prevăzute la diversele poziţii ale Capitolului, cum ar fi
malţificarea sau extragerea amidonului sau a glutenului din grâu.
3) Produsele care provin din
materiile prime care figurează la alte Capitole (legume uscate, cartofi,
fructe etc.), dar care au suferit prelucrări de acelaşi tip cu cele
indicate la alineatele 1) sau 2) de mai sus.
Capitolul exclude printre
altele:
a)
Malţul prăjit, condiţionat pentru a fi folosit ca înlocuitor de
cafea (poziţia 09.01 sau 21.01, după caz).
b)
Pleava de cereale (poziţia 12.13).
c)
Făina, grişurile, amidonurile şi feculele preparate (poziţia
19.01).
d)
Tapioca (poziţia 19.03).
e) Orezul umflat (puffed rice), boabele sub formă de fulgi
(corn-flakes) şi produsele similare obţinute prin expandarea sau
prăjirea boabelor şi grâul
numit bulgur sub formă de boabe prelucrate (poziţia 19.04).
f)
Legumele preparate sau conservate, de la poziţiile 20.01, 20.04 şi 20.05.
g) Tărâţele sau alte
reziduuri ale cernerii, măcinării sau ale altor prelucrări ale
cerealelor sau leguminoaselor (poziţia
23.02).
h)
Produsele farmaceutice (Capitolul 30).
ij)
Produsele de la Capitolul 33 (a se vedea notele 3 şi
4 de la Capitolul 33).
11.01- FĂINĂ DE GRÂU SAU DE MESLIN.
11. 02
- FĂINĂ DE CEREALE, ALTA DECÂT DE GRÂU SAU DE MESLIN.
11.03 - CRUPE, GRIŞ ŞI AGLOMERATE SUB
FORMĂ DE PELETE, DIN CEREALE.
11.04 - BOABE DE CEREALE ALTFEL
PRELUCRATE (DE EXEMPLU DECOJITE, PRESATE, SUB FORMĂ DE FULGI, LUSTRUITE,
TĂIATE SAU ZDROBITE), CU EXCEPŢIA OREZULUI DE LA POZIŢIA 10.06;
GERMENI DE CEREALE, ÎNTREGI, PRESAŢI, SUB FORMĂ DE FULGI SAU
ZDROBIŢI.
11.05
- FĂINĂ, GRIŞ, PUDRĂ, FULGI, GRANULE ŞI AGLOMERATE SUB
FORMĂ DE PELETE, DIN CARTOFI.
11.06 - FĂINĂ, GRIŞ ŞI
PUDRĂ DIN LEGUME CU PĂSTAIE USCATE, DE LA POZIŢIA 07.13, DIN
SAGO SAU DIN RĂDĂCINI SAU TUBERCULI DE LA POZIŢIA 07.14 ŞI DIN PRODUSELE DE LA CAPITOLUL
8.
11.07 -
MALŢ, CHIAR PRĂJIT .
11.08 - AMIDON ŞI FECULE; INULINĂ.
11.09 -
GLUTEN DE GRÂU, CHIAR USCAT .